Sauce orientale pour barbecue

recette sauce orientale pour barbecue

Une délicieuse recette de sauce orientale à préparer pour vos grillades.

  • Note : ★★★★

  • Temps de préparation : 5 minutes

  • Temps total : 5 minutes

  • Nombre de personnes : 4 personnes

Ingrédients

  • ½ bouquet de coriandre frais

  • ½ bouquet de persil

  • 3 cuillères à soupe de graines de sésame

  • ½ cuillères à café de paprika doux

  • ½ cuillères à café de cannelle

  • un demi citron

  • 5 cuillères à soupe d’huile d’olive

  • sel, poivre

Préparation

  • Dans une grande poêle faire légèrement griller les graines de sésame en mélangeant
    constamment jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

  • Mélanger l’huile, les graines de sésame, le jus de citron, les herbes finement hachées et les
    épices dans un grand bol.

  • Ajouter du sel et du poivre.